Unsere Vorstellung von der Lagerung auf unserem Kutter wurden nicht nur
erfüllt, sondern sogar übertroffen. Das die Lagerung anders verlaufen wird
war klar, aber nicht in diesem Ausmaß. Der sehr direkte Kontakt zur Seeluft und
die ständige Bewegung in den Fässern hat einen sehr großen Einfluss auf die
Reifung. Es entstanden sehr schnell sehr viele komplexe Aromen.
Der SILD “Crannog” Single Malt Whisky wird mit 48%vol. abgefüllt und gibt so
das raue Nordseeklima am besten wieder. Ein echter Sylter!

Farbe: helles Bernstein
Geruch: rauchige Note mit dezenter Vanillenote, gerstig malzig, leichter Geruch von Jod, Seetang und weißem Pfeffer.
Geschmack: Einzigartiges Aroma von Meeresbrise und Salz, leicht malzig und herb-süß zugleich.
Nachklang: Dieser Malt Whisky bietet einen langen, angenehm torfigen und komplexen Nachklang.

Hier erfahren Sie alles über unseren SILD Whisky

Teilen Sie diesen Beitrag